BUFFET RAMADHAN DI PULAI SPRING RESORT
Chef yang bertanggungjawab di dalam penyediaan menu disini Chef Ruslee Ahmad
Selain itu juga,terdapat menu kampung yang sangat sesuai untuk kita nikmati tau.Pelbagai jenis lauk antaranya disediakan seperti di gambar di bawah ini.Ia adalah menu dari Teratak Gleneagles yang menyediakan Nasi arab,nasi putih,Lamb kuzi,Ayam masak Opor,Tulang rusuk masak merah,Kambing Gulai Kawah,Butter Prawn with curry leaf
Bagi Pembuka selera Cinta Ayu pula dihidangkan pelbagai jenis kerabu antaranya Kerabu kacang botol,kerabu Som Tam Ala Thai,Kerabu Taugeh dengan kerang,Kerabu Ulam Raja,Kerabu Pucuk Ubi,Acar Pulang Hari,Acar mentah dan Rojak Mamak.
Ulam-ulaman yang disajikan
Ini aku baru cerita Main Dish nya sahaja,belum lagi Bazaar lain yang diberi nama kemelayuan lama..Meh aku share sikit dengan korang.Selain Menu di atas,korang akan lihat menu seperti di bawah ni.
JOM ASAM PEDAS JOHOR DAN GULAI LEMAK
Di teratak ini,korang boleh merasa asam pedas Johor yang superb dan Gulai lemak yang sedap ikan pari dan ikan siakap.Serius korang tidak balik dengan perut yang menghampakan.
Asam pedas ikan siakap dan ikan pari
TERATAK PUTTING GREEN
Menghidangkan laksa Johor yang bagi aku memang cukup sinonim dengan bangsa Johor.Jangan cuba tau untuk singgah ke teratak putting Green ni.
TERATAK MAHARANI
Di Teratak Maharani,disediakan Sup Tulang merah (Kambing dan daging)Telur kukus dengan telur Asin.Sayur Goreng jawa dengan ikan bilis,Kailan ikan masin,Lemak labu,Lemak labu masak bugis.
Ayam masak Opor
TERATAK KAYANGAN
TERATAK INDRAPUTRA
TERATAK PUTERI SUIT
TERATAK ANUGERAHA
TERATAK MAHSURI
ANEKA KUIH MUIH
